:::赴韓國及香港辦理美食文化交流及海外美食推廣計畫
赴韓國及香港辦理美食文化交流及海外美食推廣計畫 出國報告
| 資料項目 | 檔案大小 | 檔案格式 | 更新時間 | 操作 |
|---|---|---|---|---|
| 001.doc | 1.75 MB | DOC | 2021-01-27 13:19:12 |
| 主題分類 | 財稅 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 資料集研究(主辦)機關 | 產業局 商業處 | ||||||||
| 出國類型 | 其他 | ||||||||
| 出國期間 | 2012-11-05 至 2012-11-08 | ||||||||
| 前往地區 | 韓國 | ||||||||
| 考察單位 | 臺北市商業處 | ||||||||
| 出國人員 |
| ||||||||
| 計畫名稱 | 赴韓國及香港辦理美食文化交流及海外美食推廣計畫 | ||||||||
| 內容摘要 | Coex和韓國農漁業貿易公司共同舉辦的「韓國國際食品展」為韓國最大的食品展覽之一，參展項目包含食品，廚具，農業，海洋，家禽等專業產品，吸引世界各地相關企業親至洽商交易。2011年，邀請日本、美國和東南亞國家的70多名代表參與國外買家商務訊息匹配會，交流供需訊息與進行商務訊息匹配，2011年共有來自33個國家及地區約698家商號參展，1,800 個展位，94,026名專業觀眾出席，今年更是匯聚逾800家參展商共襄盛舉。 臺北市政府今年度以美食為號召，推廣臺北市美食為目標，率團參展及行銷，藉以提升本市餐飲店家知名度及未來國際合作機會，另外透過韓國首爾參展放眼國際市場，使更多的國外朋友藉由此平台關注臺北市美食，進而瞭解臺北市、享受臺北市。 本次參展的攤位設計係以美味時刻為主題，並以早、午、晚、宵四個時段來呈現臺北美味不打烊的美食之都印象，同時展示臺北精選商家之美食。現場設有101美食塔與臺北好禮展示區吸引參觀民眾目光，另外藉由有獎徵答互動體驗活動及試吃活動來讓韓國民眾了解臺灣傲人的精選美食與臺灣民眾的飲食習慣，進而推廣臺灣廣而深的飲食文化，讓臺灣美食走向全世界。 | ||||||||
| 備註 | C101AW318 |